| Nom de l'entreprise | Nom du responsable | Prénom du responsable | Adresse | |
|---|---|---|---|---|
| Bouriannes (Coopérative Laitière de) | Meynial | Alain | Bouriannes JALEYRAC | fromagerie-bouriannes@wanadoo.fr |
| CONDUTIER (Fromagerie) | CONDUTIER | Jean Luc | Zone Artisanale PIERREFORT | fromagerie.condutier@wanadoo.fr |
| Coopérative agricole laitière | RAYNAL | Robert | Chambernon Neuvéglise | |
| Coopérative Laitière de Saint Bonnet de Salers | FRUQUIERE | Daniel | LE BOURG ST BONNET DE SALERS | coop.st.bonnet@wanadoo.fr |
| DUROUX (Laiterie Fromagerie) | DUROUX | Jean | Le bourg RILHAC XAINTRIE | laiterieduroux@orange.fr |
| Ecole Nationale d'Industrie Laitière (ENIL) | GRANGE | Serge | 21 rue Château St Etienne AURILLAC | |
| FROMAGERIE DES VACHES SALERS | GOIGOUX | Robert | BP 17 RIOM ES MONTAGNES | fromageriesalers@orange.fr |
| Fromagerie Occitanes | MOLES FLAGEL | Pierre Denis | LA PRADOUNE TALIZAT | contact.talizat@sicolait.fr |
| Fromageries Occitanes | MOLES VIGIER | Pierre André | BEDOUSSAC St MAMET | |
| Fromageries Occitanes | MOLES VIGIER | Pierre André | St BONNET | |
| Neuvéglise (Coopérative Laitière de) | TOUZERY | André | NEUVEGLISE | |
| Paulhac (Coopérative Laitière de) | ROLLAND | Paul | PAULHAC | |
| Planèze (Coopérative fromagère de) | SEGUIS PRADEILLES | Pierre Jean Marc | Le Bourg VALUEJOLS | coopvalu@wanadoo.fr |
| Société Fromagère de Riom | LAROUCAU | Didier | Rte de St Etienne de Chomeil RIOM ES MONTAGNES | didier.larroucau@lactalis.fr |
| Société Laitière Dischamp | DISCHAMP | Jean-Luc | 21 Côte Rouge LE ROUGET | laiterie@dischamp.com |
| Thérondels (Coopérative Laitière de) | VERDIER ROBERT | Antoine Bernard | Le Bourg THERONDELS | production@jeunemontagne.fr direction@jeunemontagne.fr |
| Walchli SA (Laiterie) | WALCHLI | Jean Claude | RD 678 CONDAT | administration@walchli.fr |
-
Fromages AOP d'Auvergne
-
Fromage AOP Cantal
Une palette de sensations...
Saveur douce ou puissante selon l’affinage. -
Fromage AOP Saint-Nectaire
Issu du haut terroir d’Auvergne...
Onctueux, avec un petit goût de noisette. -
Fromage AOP Fourme d'Ambert
La grande dame au coeur tendre...
Tendresse, douceur et subtilité. -
Fromage AOP Bleu d'Auvergne
Le Bleu fondant et sauvage...
Souplesse et puissance de l’arôme. -
Fromage AOP Salers
Copyright © 2012 Comité Interprofessionnel des Fromages.