Collecteurs

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Nom de l'entreprise	Nom du responsable	Prénom du responsable	Qualité responsable	Adresse	E-mail
3A COOP	LECHARTRE PLACE	Bruno Michel	Directeur Directeur Qualité Groupe 3A	183, av. des Etats Unis 31016 TOULOUSE
Bouriannes (Coopérative Laitière de)	Meynial	Alain	Gérant	Bouriannes 15200 JALEYRAC	fromagerie-bouriannes@wanadoo.fr
Chambernon (Coopérative agricole laitière de)	RAYNAL	Robert	Président	Chambernon 15260 NEUVEGLISE
CONDUTIER (Fromagerie)	CONDUTIER	Jean Luc	Gérant	Zone Artisanale 15230 PIERREFORT	fromagerie.condutier@wanadoo.fr
Coopérative de Tanavelle	RISPAL	Noelle	Présidente	15100 TANAVELLE	secretariat.general@groupealtitude.fr
Coopérative de Tauve	BOYER	Pierre	Président	BP 3 63690 TAUVES
Coopérative Laitière de Saint Bonnet de Salers	FRUQUIERE	Daniel	Président	LE BOURG 15140 ST BONNET DE SALERS	coop.st.bonnet@wanadoo.fr
DUROUX (Laiterie Fromagerie)	DUROUX	Jean	Directeur	Le bourg 19220 RILHAC XAINTRIE	laiterieduroux@orange.fr
Ecole Nationale d'Industrie Laitière (ENIL)	GRANGE	Serge	Resp. d'exploitation	21 rue Château St Etienne 15000 AURILLAC
FROMAGERIE DES VACHES SALERS	GOIGOUX BORNET	Robert Valérie	Président Animatrice	BP 17 15400 RIOM ES MONTAGNES	fromageriesalers@orange.fr
GIE Chataigneraie	ANDRIEU GUILLEMIN	Jean Paul Joël	Président Resp. de collecte	ZA Route de Bagnac 15600 MAURS	gie.chataigneraie@wanadoo.fr
GROUPE ALTITUDE Service Lait	CHÂTEAU BEL BERGERON	Jean-Pierre Xavier Didier	Président Resp. de collecte	1, Bld Vialenc BP 639 15006 AURILLAC	secretariat.general@groupealtitude.fr
Groupe Lactalis- Ets Achat lait	TREVILLOT BARAYRE	Claude Christophe	Directeur Approv lait Lactalis Directeur Bassin de collecte	66 à 72 rue Adolphe BECK 53089 LAVAL	christophe.barayre@lactalis.fr
Neuvéglise (Coopérative Laitière de)	TOUZERY	André	Président	15260 NEUVEGLISE
Paulhac (Coopérative Laitière de)	ROLLAND	Paul	Président	15430 PAULHAC
Planèze (Coopérative fromagère de)	SEGUIS PRADEILLES	Pierre Jean Marc	Président Directeur	Le Bourg 15300 VALUEJOLS	coopvalu@wanadoo.fr
SARL CHARRADE Marcel	CHARRADE PLANTIN	Florent Pascal	Gérant Resp. de collecte	Route de Murat 15170 NEUSSARGUES	marcel.charrade@charrade.fr
SARL Fromagerie de Bouriannes	Meynial	Alain	Gérant	Bd Pasteur BP 19 15200 MAURIAC	fromagerie.bouriannes@wanadoo.fr
Société Fromagère du Livradois	THUAIRE	Didier	Directeur	63980 FOURNOLS	livradois.fournols@wanadoo.fr
Société laitière de Laqueille	BARA	J-Pierre	Directeur	Laqueille gare 63820 SAINT JULIEN PUY LAVEZE	bara@laqueille.net
Société laitière des Monts d'Auvergne	BRUNHES	Gérard	Directeur	Theix 63122 SAINT GENES CHAMPANELLE
Société Laitière Dischamp	DISCHAMP POMEL	Jean-Luc Pascal	Directeur Resp. de collecte	21 Côte Rouge 15290 LE ROUGET	laiterie@dischamp.com
SODIAAL UNION	SOULHOL BELLANGER	Yves Lilyan	Directeur Resp. de collecte	15 bd John Kennedy 63051 CLERMONT FERRAND	lilyan.bellanger@sodiaal.fr
Thérondels (Coopérative Laitière de)	VERDIER ROBERT	Antoine Bernard	Président Directeur	Le Bourg 12600 THERONDELS	production@jeunemontagne.fr direction@jeunemontagne.fr
Walchli SA (Laiterie)	WALCHLI	Pierre	Gérant	RD 678 15190 CONDAT	administration@walchli.fr

Producteurs de lait

Producteurs fermiers

Le Fromage Cantal

Fromages AOP d'Auvergne

Fromage AOP Cantal

Fromage AOP Saint-Nectaire

Fromage AOP Fourme d'Ambert

Fromage AOP Bleu d'Auvergne

Fromage AOP Salers

Comité Interprofessionnel des Fromages

Partenaires

Professionnels

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